Μια Delicious Homemade Butter Cups συνταγή




Σπιτικά κύπελλα από φυστικοβούτυρο!

Κατάστημα αγορασμένο καραμέλα σπάνια βρίσκει το δρόμο του στο σπίτι μας. Μας πήρε λίγο χρόνο για να απαλλαγούμε από τα συστήματα μας για την επιθυμία για αυτό, αλλά μόλις αρχίσαμε να ανταλλάξουμε πραγματικές σοκολατένιες μπάρες για την απολαυστική μας καραμέλα, χάσαμε σιγά-σιγά την επιθυμία να τσιμπήσουμε στα κλασικά καραμέλα.




Όσο πιο εύκολο είναι να αποφεύγετε να αγοράζετε καραμέλες κατά το μεγαλύτερο μέρος του έτους, κάθε χρόνο, όταν το Halloween κυλά γύρω, υπάρχει εκείνο το μικρό κομμάτι νοσταλγίας που μας κάνει να θέλουμε να ξεμείνουμε και να αγοράσουμε μια τσάντα ή δύο.



Έχασε την αγάπη για την αγορά-αγόρασε

Το πράγμα είναι, τώρα που δεν τρώμε καραμέλα τακτικά, ένα δάγκωμα από αυτά τα παλιά, νοσταλγικά αντιμετωπίζει είναι πραγματικά ό, τι πρέπει να θυμίσουμε τι γεύση FAKE όπως. Σίγουρα, είναι μια βόλτα στη λωρίδα της μνήμης, αλλά όλο και πιο συχνά η βόλτα συμβαίνει κάτι τέτοιο: Θυμηθείτε πότε συνηθίζαμε να σκέφτομαι x, y ή z γεύση τόσο καλή;




Όπως και ο χρόνος που έφαγα ένα φλιτζάνι βουτύρου του Reese's Butter after not tasting ένα για ένα ή δύο χρόνια. Ήμουν ενθουσιασμένος για τις γεύσεις που θυμήθηκα. Ανυπομονώ για μια επιείκεια. Αλλά πολύ για την απογοήτευσή μου, απλά δεν γευτεί το ίδιο. Είτε η καραμέλα είχε αλλάξει είτε μόνο τα γούστα μου, απλά δεν έζησε τη γλυκιά, επιεική δόξα που θυμήθηκα.

Ήξερα ότι αν θα μπορούσα να τα φτιάξω μόνοι μου, χρησιμοποιώντας REAL συστατικά, θα μπορούσαν να είναι πολύ καλύτερα. Ίσως θα ήταν ακόμη καλύτερα από ό, τι θυμήθηκα!

Σπιτικά κύπελλα φυστικοβούτυρου: Συστατικά

Χρειάζονται μόνο δύο πραγματικά συστατικά για να φτιάξουν αυτά τα φλιτζάνια σπιτικά φιστικιού. ΔΥΟ!




Ξεχάστε όλα τα γλυκαντικά, τα σταθεροποιητικά, τα ανθυγιεινά λίπη και τα συντηρητικά στην καραμέλα που αγόρασε το κατάστημα. Μιλάμε για πραγματική σοκολάτα και φυσικό βούτυρο. Αυτό είναι!

Με μόνο δύο συστατικά, αυτά τα φλιτζάνια σπιτικά φιστικιού δεν θα μπορούσαν να είναι πιο απλά!

Χρησιμοποιώ τα φλιτζάνια μίνι ψησίματος ως μούχλα για τα σπιτικά μου φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου, γιατί βρίσκω ότι παγώνουν καλύτερα στο μικρό τους σχήμα. Ωστόσο, θα μπορούσατε να κάνετε αυτό το κανονικό μέγεθος χρησιμοποιώντας τα τυπικά φλιτζάνια ψησίματος.

Φυστικοβούτυρο, αμυγδαλέλαιο, βούτυρο σουσάμι

Ένα από τα φανταστικά πράγματα για να φτιάξετε τα δικά σας φλιτζάνια βούτυρο φυστικιών είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας βούτυρο από καρύδια.




Αγαπώ τα αμύγδαλα; Γεμίστε τα με το αγαπημένο σας, φυσικό αμύγδαλο βούτυρο.

Αλλεργική σε ξηρούς καρπούς; Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε φλιτζάνια βούτυρο φυστίκι χρησιμοποιώντας βούτυρο σουσάμι (tahini) ή βούτυρο ηλιόσπορου.

Ένα βήμα περαιτέρω: Σπιτική σοκολάτα για φλιτζάνια από φυστικοβούτυρο

Όπως και αν κάνοντας τα δικά σας σπιτικά φλιτζάνια βουτύρου φυστικιών δεν ήταν αρκετή αιτία για ενθουσιασμό, αποφάσισα να πάρω τα πράγματα ένα βήμα παραπέρα. Έχω φτιάξει τα δικά μου σοκολατάκια πριν, γι 'αυτό ήξερα ότι ήταν δυνατό να φτιάξουν αυτά τα φλιτζάνια βουτύρου φυστικιών από την αρχή. Ετσι έκανα.




Το έλαιο καρύδας, η σκόνη κακάο και το σιρόπι σφενδάμου συνθέτουν μια ελαφρώς γλυκιά, σοβαρή μαύρη σοκολάτα με μόνο υγιή λίπη και φυσικά γλυκαντικά.

Μπορούμε να καλέσουμε αυτά τα φλιτζάνια φυστικοβούτυρο υγιεινής διατροφής; Δεν βλέπω γιατί όχι !!


πώς να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη ζελατίνης για την υγεία


Το μόνο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το λάδι καρύδας ΔΕΝ μένει τόσο σταθερό όσο το βούτυρο του κακάο, οπότε ενώ αυτή η σοκολάτα θα είναι πολύ στερεή όταν ψύχεται, μια ώρα έξω από το ψυγείο και θα πάρει αρκετά μαλακά.

Έτσι, εάν χρησιμοποιείτε σπιτική σοκολάτα για τα σπιτικά φλιτζάνια βούτυρο φυστικιών, κρατήστε τα στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να τα φάτε / σερβίρετε!

Σπιτική συνταγή φλυτζανιών βούτυρο φιστικιού

Προετοιμασία: 1 ώρα | Απόδοση: 16 φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου




Συστατικά

  • 8 ουγγιές. φυσικά κομμάτια σοκολάτας ή τετράγωνα σοκολάτας (βρείτε εδώ φυσικά αλκοολούχα μάρκες σοκολάτας)
  • 2 κουταλιές της σούπας φυσικό βούτυρο βούτυρο της επιλογής σας (μάθετε να φτιάξετε το δικό σας βούτυρο από καρύδια)
  • 16 μίνι χαρτοσακούλες (βρείτε αλεύκαστα μίνι φλιτζάνια)

Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε τη σοκολάτα στο άνω μπολ ενός διπλού λέβητα (ή τοποθετήστε το σε ένα μπολ και τοποθετήστε το μπολ πάνω σε μια κατσαρόλλα νερού). Τοποθετήστε το νερό στο κάτω μέρος του διπλού λέβητα και θερμαίνετε το νερό σε βρασμό. Λιώστε τη σοκολάτα στο πάνω μέρος του διπλού λέβητα, ανακατεύοντας συχνά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα, αλλά αφήστε τη σοκολάτα στον καυστήρα για να την κρατήσει ζεστή.
  2. Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένη σοκολάτα στο κάτω μέρος των 16 μίνι ψωμιού. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, τραβήξτε λίγο από τη λιωμένη σοκολάτα μερικώς μέχρι τις πλευρές των επενδύσεων.
  3. Τοποθετήστε τις επενδύσεις σε μια πιατέλα και τοποθετήστε την πιατέλα στον καταψύκτη για 5-10 λεπτά, επιτρέποντας τη ρύθμιση της σοκολάτας.
  4. Κουτάλι ½ κουταλάκι κουταλάκι του βουτύρου βούτυρο στο κύπελλο σοκολάτας που έχετε τώρα σε κάθε μίνι τακούνι. (Βεβαιωθείτε ότι αφήνετε ένα μικρό περίγραμμα γύρω από το φυστικοβούτυρο, έτσι ώστε η επικάλυψη σοκολάτας να μπορεί να φτάσει στα άκρα.)
  5. Κουτάλι 1 κουταλάκι του γλυκού σοκολάτας πάνω από το φυστικοβούτυρο.
  6. Καταψύξτε τα φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου για 30 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι όλα είναι καλά και στερεά.
  7. Αποθηκεύστε τα φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.

Σπιτική συνταγή μαύρης σοκολάτας RAW

Προετοιμασία: 5 λεπτά | Απόδοση: Σοκολάτα για 12 φλιτζάνια βούτυρο φιστικιού







Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας (βρείτε εδώ μη επεξεργασμένο οργανικό λάδι καρύδας)
  • ¼ φλιτζάνι κακάο ή σκόνη κακάο (βρείτε οργανική σκόνη κακάου εδώ)
  • 2-3 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου (βρείτε εδώ καθαρό σιρόπι σφενδάμου)

Οδηγίες

  1. Λιώστε το λάδι καρύδας σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
  2. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατέψτε τη σκόνη κακάου και το σιρόπι σφενδάμου. Δοκιμάστε τη σοκολάτα και ρυθμίστε τη γλυκύτητα όπως επιθυμείτε.

Χρησιμοποιήστε αυτή τη λιωμένη σοκολάτα στη θέση της λιωμένης σοκολάτας στη συνταγή φλούδων φυστικοβούτυρου παραπάνω.




Τελική σημείωση

Θυμηθείτε ότι τα φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου που παρασκευάζονται με σπιτική σοκολάτα θα παραμείνουν σχετικά στερεά για έως και 1 ώρα από το ψυγείο, και μετά θα αρχίσουν να μαλακώσουν.




Έχετε φτιάξει σπιτικά φλιτζάνια από φυστικοβούτυρο; Εάν ναι, πώς προέκυψαν;


Για Τον Συγγραφέα

Carla Gozzi

Κάρλα Gozzi Γεννήθηκε Στη Μόντενα, 21Η Οκτωβρίου, 1962 Και Ζει Μεταξύ Γενέτειρά Της, Το Μιλάνο Και Τη Νέα Υόρκη. Άρχισε Να Εργάζεται Στον Τομέα Της Μόδας Ως Βοηθός Στυλίστες, Συμπεριλαμβανομένων Των Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Και Ermanno Servin. Charles Επίσης Συμμετέχει Ως Παρατηρητής Στις Επιδείξεις Μόδας Και Ήταν Ένα Λεωφορείο Με Στυλ.