Επιστροφή στο Σχολείο: Βιταμίνη C & Γλυκερίτης Ερυθράς




Αυτός ο κατάλογος των τροφίμων βιταμίνης C θα σας βοηθήσει να πηγή βιταμίνης C από τα τρόφιμα και όχι τα συμπληρώματα? επειδή οι βιταμίνες στα τρόφιμα είναι καλύτερα αφομοιωμένα από το σώμα.

Τώρα που η πτώση είναι σχεδόν επάνω μας και αρκετοί από εμάς είναι πίσω στο σχολείο, φαίνεται ότι πολλοί άνθρωποι αρρωσταίνουν. Οδηγώ ένα καφενείο σε ένα μικρό κολέγιο και βλέπουμε κατά μέσο όρο 500 πελάτες την ημέρα. Βρισκόμαστε σε ένα dorm νεκρού και κάθε χρόνο, όλα αυτά τα μικρόβια συνδυάζονται μαζί για να μας δώσουν αυτό που συνήθως ονομάζεται The Freshman Crud. Είναι μια αναπνευστική ασθένεια που φαίνεται να έχει καμία προέλευση εκτός από τα μικρόβια από παντού. Ένας τρόπος να καταπολεμηθεί είναι να πάρει πολλά βιταμίνη C.



εύκολος τρόπος παρασκευής γιαουρτιού

Το φαγητό είναι η καλύτερη πηγή

Αφήστε το φαγητό σας να είναι το φάρμακό σας και το φάρμακό σας να είναι τροφή σας. Ο Ιπποκράτης




Η βιταμίνη C είναι ένα από τα αντιοξειδωτικά που μας κρατούν υγιή και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μεταξύ άλλων. Μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα βιταμίνης C, αλλά τα περισσότερα είναι συνθετικά και δεν μπορούν να αφομοιωθούν σωστά από το σώμα και πολλά από αυτά που παίρνετε ξεπλένονται στο ουροποιητικό σύστημα. Τα τρόφιμα με φυσική βιταμίνη C είναι πολύ καλύτερα για εσάς. Έχουν μικρότερες δόσεις και μπορούν να καταναλωθούν ή να πίνουν συχνά χωρίς να αναστατωθεί το στομάχι που έχουν κάποια συμπληρώματα βιταμίνης C.

Σημείωση από τη Matt & Betsy:Ενώ παίρνετε τις βιταμίνες σας από τα τρόφιμα είναι καλύτερο, υπάρχουν φορές που ένα συμπλήρωμα έρχεται πραγματικά χρήσιμο. Μας αρέσει αυτό το φαγητό συμπληρώματα βιταμίνης C που γίνονται με camu camu και acerola κεράσι. Είναι ιδιαίτερα βολικό να προσθέσετε στα ποτά την πρώτη ένδειξη ασθένειας όταν προσπαθείτε να φορτώσετε τη βιταμίνη αυτή.

πώς να φτιάξετε σπιτικό τζελ μαλλιών

Τροφές βιταμίνης C

Όλοι γνωρίζουμε για τα εσπεριδοειδή που περιέχουν βιταμίνη C. Όλοι τους: τα πορτοκάλια, το γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια, τα λάιμ και τα μανταρίνια έχουν μεγάλη ποσότητα. Αλλά τι γίνεται με άλλα τρόφιμα; Ακολουθεί μια λίστα με εκπληκτικές πηγές και το μέσο ποσό για ένα μέσο μέγεθος που εξυπηρετεί:




  1. Ρόγγουλα - 2000 mg ανά 100 γραμμάρια
  2. Κόκκινο πιπέρι - 190 mg ανά 100 γραμμάρια
  3. Μαϊντανός - 130 mg ανά 100 γραμμάρια
  4. Ακτινίδιο - 90 mg ανά 100 γραμμάρια
  5. Guava - 188 mg ανά 100 γραμμάρια
  6. Μπρόκολα - 90 mg ανά ½ φλιτζάνι
  7. Μαύρη σταφίδα - 200 mg ανά 100 γραμμάρια
  8. Πράσινο πιπέρι - 70 mg ανά 100 γραμμάρια
  9. Φράουλες - 70 mg ανά ½ φλιτζάνι
  10. Λαχανάκια Βρυξελλών - 70 mg ανά 100 γραμμάρια
  11. Ψωμί - 75 mg ανά 100 γραμμάρια
  12. Chili Pepper - 244 mg ανά 100 γραμμάρια
  13. Goji Berry - 73 mg ανά 100 γραμμάρια
  14. Elderberry - 60 mg ανά 100 γραμμάρια
  15. Παπάγια - 60 mg ανά ½ φλιτζάνι
  16. Κουνουπίδι - 63 mg ανά ½ φλιτζάνι
  17. Βόειο ήπαρ - 48 mg ανά 8 ουγγιές
  18. Στρείδια - 38 mg ανά 100 γραμμάρια
  19. Kale - 123 mg ανά 100 γραμμάρια
  20. Μπιζέλια - 60 mg ανά 1 φλιτζάνι (και 48 mg σε peapods!)

Τα επόμενα 5 τρόφιμα βιταμίνης C είναι αρκετά καινούργια και μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βρεθούν. Ελέγξτε το τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής ή το co-op:

  1. Camu Camu - 2800 mg ανά 100 γραμμάρια
  2. Kakadu Plum - 2500-5000 mg ανά 100 γραμμάρια
  3. Acerola Cherry - 1677 mg ανά 100 γραμμάρια
  4. Sea Buckthorn - 675 mg ανά 100 γραμμάρια
  5. Ινδικό φραγκοστάφυλο - 445 mg ανά 100 γραμμάρια

Μπορείτε να δείτε από αυτή τη λίστα, η οποία δεν είναι καθόλου ολοκληρωμένη, ότι πολλές από τις τροφές που τρώτε τώρα είναι υψηλές σε βιταμίνη C. Οι περισσότερες προέρχονται από φυτικές πηγές, αλλά μερικές προέρχονται από ζωικές πηγές. Τα πιο σκοτεινά τρόφιμα μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βρεθούν, αλλά η ανταμοιβή αξίζει καλά την αναζήτηση.

Πόση βιταμίνη C είναι αρκετή;

Για ένα μέσο μέγεθος αρσενικό ενηλίκων, τα 90 mg θεωρούνται αρκετά Βιταμίνη C για ένα υγιές σώμα. Για τις γυναίκες, αρκούν 70 mg. Πόσο είναι πάρα πολύ; Είναι δύσκολο να πάρετε πάρα πολύ Βιταμίνη C, αλλά 2000 mg ανά ημέρα θεωρείται πάρα πολύ. Θα γνωρίζετε πότε παίρνετε πάρα πολύ καθώς τα ούρα σας μπορεί να καούν και να μετατραπούν σε κίτρινο ή ακόμα και πορτοκαλί χρώμα. Εάν νομίζετε ότι έχετε πάρει πάρα πολύ βιταμίνη C, απλά πιείτε ένα ποτήρι ή δύο νερό. Μην πηγαίνετε στο πλοίο για το νερό, καθώς αυτό μπορεί να είναι πιο επικίνδυνο από ό, τι υπερβολική βιταμίνη C. Επίσης, θυμηθείτε, είναι πιο δύσκολο να υπερδοθεί σε τρόφιμα βιταμίνης C παρά στα συμπληρώματα.




Συνταγή γλυκερίτης από βιταμίνη C

Όταν νιώθω ότι μπορεί να αρρωσταίνω, με λίγα sniffles ή φτάρνισμα, γυρίζω στον γλυκερίτη μου. Μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και μπορεί να ληφθεί από παιδιά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι για τη φυτική γλυκερίνη, αλλά μην δίνετε σε παιδιά ηλικίας μικρότερης του ενός έτους εάν χρησιμοποιούν μέλι.

εύκολο λαχανικά να αναπτυχθούν

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι αποξηραμένα φραγκοστάφυλα (βρείτε οργανικά αποξηραμένα φραγκοστάφυλα εδώ)
  • 1 - 1 ¼ φλιτζάνια υγρής φυτικής γλυκερίνης (βρήκα εδώ τη βιολογική φυτική γλυκερίνη)

Οδηγίες

  • Τοποθετούμε τις αποξηραμένες χυλοπίτες σε γυάλινο βάζο. Καλύψτε με τη φυτική γλυκερίνη. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερη γλυκερίνη μετά την αποξήρανση του.
  • Τοποθετήστε το κάλυμμα στο βάζο και ανακινήστε.
  • Αφήστε σε μια ηλιόλουστη θέση για 2-3 εβδομάδες, κουνώντας καθημερινά. Το εξωτερικό είναι καλύτερο, αλλά ένα ηλιόλουστο παράθυρο θα το κάνει.
  • Όταν το υγρό μοιάζει με σκούρο μωβ, στέλεχος με τυροκομμένο ύφασμα και μεταφέρεται σε ένα μικρό σκούρο γυάλινο μπουκάλι με σταγονόμετρο. (Μην προσθέτετε νερό, καθώς αυτό συνήθως προκαλεί μούχλα.) Φυλάσσετε σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Η διάρκεια ζωής είναι περίπου 1-2 χρόνια. Επειδή οι καρδιές συνθέτουν αυτή τη συνταγή γλυκερίτη, το θεωρούμε τροφή βιταμίνης C.

Χρησιμοποιώ

Πάρτε 5 σταγόνες την ημέρα για να κρατήσετε τα κρυολογήματα μακριά ή 5 σταγόνες κάθε λίγες ώρες μόλις αισθανθείτε ότι αρρωστήτε. Οι καρδιές έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και με βοήθησαν πολλές φορές να περάσουν πιο γρήγορα από το crud.




Σημείωση:Οι καρδιές δεν πρέπει ποτέ να τρώγονται ωμά. Εάν συλλέγετε φρέσκα νεογέννητα, τα οποία θα πρέπει να ωριμάσουν τον Αύγουστο σε πολλές περιοχές της χώρας, θα πρέπει πρώτα να αντιμετωπιστούν. Το μαγείρεμα είναι ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισής τους, αλλά και η ξήρανση και η κατάψυξη θα λειτουργήσουν επίσης. Μετά τη θεραπεία, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φυτικά σκευάσματα.

Κατασκευάστε την ασυλία της οικογένειάς σας από ασθένειες για πτώση και χειμώνα.

Δείτε αυτά τα άλλα χρήσιμα άρθρα:




  • Πώς να αντιμετωπίσετε και να αποτρέψετε την ασθένεια Φυσικά στο σπίτι
  • Σπιτικό Γλυκερίτη Elderberry
  • Σπιτικό πυροσβέστης πυρκαγιάς - Φυσικός ενισχυτής ανοσίας

Για Τον Συγγραφέα

Carla Gozzi

Κάρλα Gozzi Γεννήθηκε Στη Μόντενα, 21Η Οκτωβρίου, 1962 Και Ζει Μεταξύ Γενέτειρά Της, Το Μιλάνο Και Τη Νέα Υόρκη. Άρχισε Να Εργάζεται Στον Τομέα Της Μόδας Ως Βοηθός Στυλίστες, Συμπεριλαμβανομένων Των Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Και Ermanno Servin. Charles Επίσης Συμμετέχει Ως Παρατηρητής Στις Επιδείξεις Μόδας Και Ήταν Ένα Λεωφορείο Με Στυλ.