Πώς να βάζετε μαζί ένα κιτ προετοιμασίας έκτακτης ανάγκης




Η καταιγίδα που έπληξε τη Δυτική Βόρεια Καρολίνα με έκανε πρόσφατα να επανέλθω στο πακέτο ετοιμότητας έκτακτης ανάγκης. Το έβαλα μαζί με τον εαυτό μου, προσπαθήστε να το κάνετε όσο πιο φυσιολογικά γίνεται, και χαίρομαι που το μοιράζομαι τώρα μαζί σας!

Περιεχόμενα του κιτ έκτακτης ανάγκης μου

  • Ξεκινήστε με λίγα κιβώτια γάλακτος ή ένα πλαστικό αποθηκευτικό κάλυμμα όπως ένα μέγεθος 18 γαλλιών.
  • Τοποθετήστε ένα στρώμα εφημερίδας στο κάτω μέρος. Μπορεί να λειτουργήσει ως μόνωση και εκκίνηση φωτιάς αν χρειαστεί.
  • Προσθέστε ένα βάζο από μίγμα ψησίματος. Δείτε το άρθρο μου σχετικά με το σπιτικό μίγμα ψησίματος εδώ. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει τηγανίτες, ψωμιά, muffins, και πολλά άλλα. Αν δεν έχετε ηλεκτρικό ρεύμα, μπορεί να προσαρμοστεί για να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση πυρκαγιάς.
  • Προσθέστε μερικά ξηρά σούπα και μίγματα ψητών. Αυτές οι συνταγές μίξης κάμπινγκ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ή να προσαρμοστούν για το σκοπό αυτό.
  • Μην ξεχνάτε λίγα γαλόνια πόσιμου νερού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αλλάξει κάθε τρεις μήνες ή λιγότερο.
  • Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου είναι εξαιρετικό για να έχετε στο χέρι. Θα επεξεργαστεί τα τεμάχια και τις γρατζουνιές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί (πολύ αραιωμένο) στο μαγείρεμα.
  • Ένα μικρό βάζο ελαιολάδου είναι ωραίο να έχει και εγώ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα, την ενυδάτωση και την αραίωση του δεντρολίβανου.
  • Το αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα και την αποθήκευση κάρβουνων. Δεν χρησιμοποιώ συνήθως αλουμινόχαρτο, αλλά ως ένα γρήγορο φορητό, είναι πρακτικό.
  • Ξυλάνθρακας. Πάντα αποθηκεύω λίγες χούφτες κάρβουνο σε φύλλο (που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τοποθετήσετε το κάρβουνο για να καεί) σε περίπτωση που η ηλεκτρική ενέργεια σβήσει. Βεβαιωθείτε ότι ΜΟΝΟ κάψετε κάρβουνο έξω. Κάποια ξυλάνθρακα εκλύει καπνούς μονοξειδίου του άνθρακα. (Βρείτε φυσικό ξυλάνθρακα εδώ).
  • Μερικά κουτιά σούπας και λαχανικά. (Καλύτερο, αν το έχετε συντηρήσει!) Διατηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Ορισμένες τσάντες κορυφής με φερμουάρ, και τα δύο τετράγωνα και το γαλόνι, και οι σακούλες απορριμμάτων είναι βολικές. Κρατώ μερικές πλαστικές σακούλες από το μπακάλικο για τις σακούλες σκουπιδιών. Τυλίγω τυχόν βάζα μέσα σε αυτά, έτσι ώστε να μην κλίνουν ο ένας τον άλλο και στη συνέχεια να τα χρησιμοποιήσουν για σκουπίδια αργότερα.
  • Δέσιμο σχοινιών και φερμουάρ, γιατί δεν γνωρίζετε ποτέ πότε θα χρειαστείτε.
  • Μια σάλτσα σάλτσας χωρίς μη κολλητική επιφάνεια. Αν οι μη κολλητικές επιφάνειες υπερθερμανθούν, μπορούν να εκπέμπουν τοξικές αναθυμιάσεις.
  • Ένα ρολό χαρτιού πετσέτες (ή πολλές καθαρή πετσέτες / κουρέλια) και κάποιο χαρτί υγείας.
  • Ένα ζευγάρι ή δύο γάντια.
  • Ένα ανοιχτήρι κονσερβών ή ένα πολύ-εργαλείο σαν αυτό.
  • Ασύρματο χειροκίνητο ραδιόφωνο με ειδοποιήσεις καιρού, όπως αυτό.
  • Ένα ελαφρύτερο και μερικά αδιάβροχα παιχνίδια. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας, βυθίζοντας ξύλινα σπίρτα σε λειωμένο κερί για ένα δευτερόλεπτο. Όταν είναι δροσερό, αποθηκεύστε σε ένα παλιό μπουκάλι χάπι για να κρατήσετε ξηρό. (Μπορείτε επίσης να τις αγοράσετε εδώ.)
  • Αφυδατωμένα λαχανικά και μπαχαρικά. Αυτά θα κρατηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν κρατηθούν στεγνά.
  • Φυστικοβούτυρο. Μεγάλη για μια γρήγορη πρωτεΐνη. Αν είστε αλλεργικοί σε φιστίκια, δοκιμάστε το βούτυρο αμυγδάλου ή το βούτυρο του ήλιου, φτιαγμένο από ηλιόσπορους. (Μάθετε πώς να φτιάξετε το δικό σας βούτυρο εδώ.) Μην σας αρέσει το βούτυρο με καρύδια; Το βούτυρο ή / και το μήλο είναι επίσης καλό.
  • Μια αντανακλαστική κουβέρτα. Βρείτε στο τμήμα κατασκήνωσης των περισσότερων καταστημάτων ή online εδώ.
  • Μια κουβέρτα. Έχω ένα ασαφές που κρατάω στο αυτοκίνητο, μόνο στην περίπτωση.
  • Κουτί πρώτων βοηθειών. Δείτε πώς να φτιάξετε ένα φυσικό κιβώτιο πρώτων βοηθειών εδώ.
  • Γραμμές τύπου Granola και φυσική ζάχαρη. Η κρέμα γάλακτος σε σκόνη είναι καλό για να έχεις κι εσύ είσαι ένας εθισμένος καφές σαν κι εμένα.
  • Μείγματα καφέ και κακάο.
  • Συμπυκνωμένα ηλεκτρολύτες σε πακέτα. Μπορούν να προστεθούν εύκολα στο νερό.
  • Ασημένια σκεύη, πιάτα και οποιεσδήποτε άλλα σκεύη ίσως χρειαστείτε. Πακέτο πάντα ένα μεγάλο κουτάλι και ένα κοφτερό μαχαίρι.
  • Οποιαδήποτε φάρμακα μπορεί να χρειαστείτε. Δεν έχω καμία συνταγή, αλλά έχω ένα μικρό πακέτο που έχει τον φονέα πόνου, τα καψάκια κανέλας και τα ένζυμα λακτόζης. Τους αλλάζω κάθε λίγους μήνες.
  • Τόνος και κοτόπουλο σε ένα κουτί. Κρατούν για πάντα. (Ίσως δεν είναι το πιο φυσικό, αλλά θα μπορούσε να σώσει τη ζωή σας αν λυθεί χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα.) Κανένα από αυτά δεν πρέπει να θερμαίνεται καθώς είναι προψημένα.
  • Ένα μπαρ από φυσικό σαπούνι μαζί με ένα πετσέτα και πετσέτα για κάθε μέλος της οικογένειας.
  • Ένα μικρό μπουκάλι βότκα. Μπορεί να λειτουργήσει ως απολυμαντικό χεριών και δεν είναι σαν ξήρανση στα χέρια σας όπως το τρίψιμο αλκοόλ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περικοπές και γρατζουνιές για να σκοτώσει και μικρόβια.
  • Μια αλλαγή ρούχων για κάθε άτομο. Όλα τα ρούχα και τα παπούτσια σας. Έπεσα ένα λόφο μία φορά και βρέθηκα στο δέρμα. Είχα ένα καθαρό παντελόνι στο αυτοκίνητο, αλλά όχι εσώρουχα, κάλτσες ή παπούτσια. Ήμουν πολύ άβολα και κρύο για το υπόλοιπο της ημέρας. Συσκευάστε τα παπούτσια σας σε μια πλαστική τσάντα παντοπωλείου για να τα κρατήσετε ξηρά. Κρατά κάθε βρωμιά πάνω τους από το να λερώνει άλλα πράγματα.
  • Ένας φακός. Αντικαταστήστε τις μπαταρίες μερικές φορές το χρόνο.
  • Μωρομάντηλα. Μπορείτε να μάθετε να κάνετε τα δικά σας φυσικά μωρομάντηλα εδώ.
  • Μετρητά. Σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, ορισμένα καταστήματα ενδέχεται να μην μπορούν να λάβουν πιστωτικές κάρτες.

Κρατώντας αντικείμενα στο κιτ έκτακτης ανάγκης σας

Ανέφερα να αλλάζω κάποια πράγματα κάθε λίγους μήνες, αλλά πραγματικά, όλα θα πρέπει να αντικατασταθούν τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο. Το κάνω αυτό κατά την ώρα εξοικονόμησης χρόνου, όπως ελέγχοντας τις μπαταρίες ανιχνευτών καπνού. Ελέγξτε τις ημερομηνίες σε δοχεία και βάζα. Πλένετε και στεγνώνετε όλα τα ρούχα και τις κουβέρτες. Ελέγξτε το κάρβουνο και τα ταιριάζει για να βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα στεγνά. Ελέγξτε για σφάλματα. (Ορκίζομαι, αυτά τα σκουλήκια βροχής μπαίνουν σε όλα!)









Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα αντικείμενα κατά τη διάρκεια του έτους, αν γνωρίζετε ότι θα διαρκέσουν. Το φθινόπωρο, έβαλα ένα σκληρό δέρμα σκουός στη συσκευασία μου. Εάν δεν μπορώ να το μαγειρέψω, μπορεί ακόμα να τρώγεται ωμά εάν είναι απαραίτητο. Τα μήλα είναι μια άλλη καλή επιλογή. Επιλέξτε να διατηρείτε μήλα όπως το Arkansas Black ή το Haralsons. Αυτά δεν μπορούν να κρατηθούν για πολύ, αλλά για μια εβδομάδα ή έτσι, θα είναι μια χαρά. (Ελέγξτε αυτή τη λίστα για περισσότερα μήλα που θα κρατήσουν καλά.)

Έχετε έτοιμο πακέτο έκτακτης ανάγκης;

Αν ναι, ποια είναι η δική σας; Παρακαλώ μοιραστείτε με την κοινότητα στα σχόλια!





Για Τον Συγγραφέα

Carla Gozzi

Κάρλα Gozzi Γεννήθηκε Στη Μόντενα, 21Η Οκτωβρίου, 1962 Και Ζει Μεταξύ Γενέτειρά Της, Το Μιλάνο Και Τη Νέα Υόρκη. Άρχισε Να Εργάζεται Στον Τομέα Της Μόδας Ως Βοηθός Στυλίστες, Συμπεριλαμβανομένων Των Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Και Ermanno Servin. Charles Επίσης Συμμετέχει Ως Παρατηρητής Στις Επιδείξεις Μόδας Και Ήταν Ένα Λεωφορείο Με Στυλ.