Permaculture Hugelkultur & πιο δημιουργικές μεθόδους κηπουρικής


αντικατάσταση σαπουνιού πλυντηρίου πιάτων


Αν είστε ενθουσιώδης κηπουρός, ίσως γνωρίζετε μερικές από τις παλιές μεθόδους κηπουρικής. Έχω χρησιμοποιήσει μερικές από αυτές τις μεθόδους, αλλά από τη στιγμή που άρχισα να ερευνούν την permaculture, ήμουν έκπληκτος με πόση περισσότερη πληροφορία ανακάλυψα σε μεθόδους που δεν είχα δοκιμάσει ποτέ.



Έτσι φέτος στο νέο αγρόκτημά μου ξεκινώ σωστά (ή τουλάχιστον αυτό που νομίζω ότι είναι σωστό). Χρησιμοποιώ μεθόδους permaculture μαζί με μερικούς από τους παλιούς τρόπους.

Οι τρεις αδελφές

Μία από τις πιο γνωστές μεθόδους καλλιέργειας προέρχεται από τους ντόπιους Αμερικανούς. Χρησιμοποίησαν μια μέθοδο που ονομάζεται Οι τρεις αδελφές. Περιλαμβάνει την φύτευση τριών τύπων φυτών μαζί, συνήθως καλαμπόκι, φασόλια και σκουός. Το καλαμπόκι παρέχει στήριξη στα φασόλια, τα φασόλια παρέχουν το απαραίτητο άζωτο για το χώμα και το σκουός αφήνει το σκιά στο έδαφος μειώνοντας την απώλεια υγρασίας. Τα φύλλα και τα αμπέλια της σκουός έχουν φουντωτά μαλλιά σε αυτά που βοηθούν να κρατήσουν τα σφάλματα μακριά. Ανάλογα με την περιοχή, τα νεκρά ψάρια τοποθετήθηκαν στην τρύπα που έγινε για φύτευση για να βελτιωθεί η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.

Οι λόφοι, όχι οι σειρές

Η φύτευση στους λόφους και όχι στις σειρές πηγαίνει πίσω στη νεολιθική εποχή, ίσως και περισσότερο. Η ιδέα των λόφων είναι ότι τα φυτά μπορούν να φυτευτούν μαζί και υπάρχει περισσότερη κυκλοφορία αέρα γύρω από τα φυτά.

Αυτό είναι χρήσιμο για φυτά όπως οι ντομάτες, οι οποίες είναι ευαίσθητες σε ασθένειες εάν φυτευτούν πολύ κοντά μαζί. Και τα φυτά όπως το σκουός μπορεί να πάρει σκόνη μούχλα, ένας μύκητας που χειροτερεύει από υπερβολική συνωστισμό. Είναι επίσης πιο εύκολο να παρακολουθείτε τα φυτά που εκτείνονται, όπως το σκουός και τα αγγούρια, αν βρίσκονται σε λόφους.

Hugelkultur

Hugelkultur είναι μια αιώνων μέθοδος κηπουρικής. Περιλαμβάνει την εκσκαφή μιας τάφρου, την πλήρωση με ξύλο, την κάλυψή της με το έδαφος και την αναμονή. Μόλις το ξύλο αρχίσει να αποσυντίθεται, διατηρεί την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά. Συχνά αναφέρεται ως μέθοδος no till, αφού το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να εγκαταστήσετε το φυτό και τη συγκομιδή. Ίσως χρειαστεί να κάνετε νερό στην αρχή, αλλά μετά από λίγο γίνεται περιττό. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το hugelkultur εδώ.


φυσικό απωθητικό κουνούπι


Permaculture

Η Permaculture είναι ένας συνδυασμός δύο όρων: μόνιμη γεωργία. Ορισμένες πτυχές της permaculture είναι απλές. Πολυετή φυτά που φυτεύουν τα φυτά για χρήση τα επόμενα χρόνια. Τα σμέουρα, τα βατόμουρα και οι μηλιές είναι συνηθισμένα παραδείγματα.

Αλλά περισσότερο από αυτό ζει σε αρμονία με τη φύση. Χρησιμοποιήστε αυτό που έχετε και διαταράξτε λίγο. Φέτος δεν αρπάζω το βότανο μου. Απλά κάνω τρύπες όπου τα βότανα πηγαίνουν και αφήνουν τα υπόλοιπα. Αλλά τι γίνεται με τα ζιζάνια; Επιτρέπεται να παραμείνουν, αν και θα κοπεί σε ένα διαχειρίσιμο επίπεδο. Ο λόγος για αυτό είναι ότι η επεξεργασία μπορεί να διασπάσει τη βιολογική ισορροπία στο έδαφος. Επίσης, το χώμα που είναι επεξεργασμένο είναι πιο πιθανό να τρέξει, να διαβρωθεί ή να πλημμυρίσει. Αφήστε τα ζιζάνια και ο άνεμος δεν μπορεί να φυσήξει το έδαφος μακριά, το έδαφος δεν μπορεί να διαβρωθεί από τις έντονες βροχές, και η πλημμύρα είναι λιγότερο πιθανό λόγω των ριζών που απορροφούν το νερό. Υπάρχουν πολλά περισσότερα για την permaculture από αυτό, αλλά είναι μια αρχή.

Aquaponics

Όπως η υδροπονία, το aquaponics βασίζεται στο νερό για το καλλιεργητικό μέσο. Τα χημικά λιπάσματα δεν είναι απαραίτητα επειδή το χρησιμοποιούμενο νερό προέρχεται από δεξαμενές ή λίμνες όπου ζουν τα ψάρια. Τα ψάρια παράγουν απόβλητα που περιέχουν ζωτικής σημασίας φυτικές θρεπτικές ουσίες. Τα φυτά το χρησιμοποιούν και το καθαρό νερό επιστρέφει στα ψάρια, παρέχοντας αερισμό.

Τα φυτά που αναπτύσσονται στην aquaponics αναπτύσσονται δύο φορές πιο γρήγορα, μερικές φορές ακόμα ταχύτερα. Τα φυτά είναι συνήθως μικρότερου μεγέθους, αλλά παρέχουν μεγάλη ποσότητα φύλλων ή φρούτων. Μαρούλια, ντομάτες και ακόμη και τα τεύτλα μπορούν να αναπτυχθούν με αυτό τον τρόπο.


βουτύρου υποκατάστατο μίγμα ψησίματος


Δοκίμασα αυτή τη μέθοδο με μια πολύ απλή δεξαμενή ψαριών 10 γαλόνι με ένα κομμάτι αφρού που επιπλέει στην κορυφή. Χρησιμοποίησα πλαστικά κύπελλα που απορρίφθηκαν από τον καφετιέρα μου (μολονότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε πλαστικό κύπελλο) με τρύπες κομμένες ή τρυπημένες στον πυθμένα και τις πλευρές. Τους πλήρωσα με βαμβακερή ίνα από ένα κατάστημα τεχνών. Έπειτα τρύπες τρύπες στον αφρό που ήταν λίγο μικρότερη από την κορυφή των φλυτζανιών. Τα κύπελλα τοποθετήθηκαν στις οπές και βρέθηκε καλά το τρυπάνι. Προσθέτω μερικούς σπόρους μαρούλι σε κάθε ένα και εξασφάλισε ένα φως πάνω. Σε λίγες μέρες το μαρούλι βλάστησε και οι σαλάτες ήταν εφικτές μέσα σε λίγες εβδομάδες.

Chinampas

Οι περισσότεροι από εμάς δεν είναι καταραμένοι με μεγάλες εκτάσεις νερού που καλύπτουν τη γη που θέλουμε να καλλιεργούμε. Αυτό αποτελεί μοναδική πρόκληση. Κατά τη διάρκεια των αρχαίων χρόνων, διαπιστώθηκε μια λύση που επέτρεπε τη φύτευση στις πλευρές των υδάτινων οδών και ακόμη και στην κορυφή του ίδιου του νερού. Οι Chinampas είναι πλωτά χαλάκια με πυκνή βλάστηση, μερικές φορές πόλοι μπαμπού που συνδέονται μεταξύ τους. Στη συνέχεια το στρώμα καλύπτεται με λάσπη. Φυτεύονται με σπόρους στην κορυφή της λάσπης και μετακινούνται από περιοχή σε περιοχή. Αυτό επιτρέπει τη γεωργία να συμβεί ακόμα και στην περίοδο των βροχών ή σε περιοχές με περισσότερο νερό από τη γη.

Biochar

Φυσικά, πρέπει να αναφέρω το βιοχάρες. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες και τα αποδεικτικά στοιχεία που χρησιμοποιούνται πριν από χιλιάδες χρόνια εξακολουθούν να υπάρχουν σήμερα. Το Biochar περιλαμβάνει ξυρίσματος και καπνίσματος ξύλου, αλλά δεν το καίει εντελώς. Όταν συσσωρεύεται, σχηματίζει εκατομμύρια μικροσκοπικές οπές που μπορούν να διαμείνουν σε βακτήρια και θρεπτικά συστατικά. Επίσης, απομακρύνει τον άνθρακα στο έδαφος και το κρατά για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όταν χρησιμοποιείτε βιοχρώματα, θα χρειαστεί να αναπτύξετε μια καλλιέργεια σε αυτό, όπως τα βακτήρια από το κομπόστ. Είναι τόσο εύκολο - προσθέτοντας κομπόστ σε έναν κάδο βιοχαρίας και αφήνοντάς τον με υγρασία για μια εβδομάδα ή έτσι. Μόλις εμβολιαστεί ο βιοχτιστής, είναι έτοιμος για χρήση. Προσθέστε το στο χώμα σας κατά τη φύτευση και θα παρατηρήσετε ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε πολύ λιγότερα λιπάσματα. Δεν χρησιμοποιώ εμπορικά λιπάσματα, απλώς χρησιμοποιώ κομπόστ και τσάι κομποστοποίησης. Αυτό, μαζί με τα βιοχρώματα, παρέχει αυτό που χρειάζονται τα φυτά μου για να ευδοκιμήσουν. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το βιοχρώμιο εδώ.

Έχετε χρησιμοποιήσει μια παλιά μέθοδο κηπουρικής; Πες μας για αυτό!