Λόγοι που μπορεί να θέλετε να κρατήσετε τον καφέ σας




Όποιος με ξέρει ξέρει ότι είμαι ένας από τους μεγαλύτερους κυνηγούς καφέ. Πιθανότατα να πίνω περισσότερο καφέ από ό, τι κάθε 10 άτομα που γνωρίζω. Στην πραγματικότητα, έχω εργαστεί για το Starbucks στο παρελθόν ως barista και τώρα εργάζομαι σε καφενείο σε τοπικό γεωργικό κολέγιο. Έχω ακούσει πολλές φορές, όπως πιθανότατα πάρα πολύ, ότι ο καφές είναι κακός για εσάς. Λέγεται ότι κουνάει την ανάπτυξη σας, λερώνει τα δόντια σας, σας δίνει κονδυλώματα (δεν είστε σίγουροι από πού προέρχεται αυτό!), Και ο κατάλογος συνεχίζεται. Έτσι, όταν ένας από τους μαθητές με ρώτησε αν ο καφές ήταν ευεργετικός με οποιονδήποτε τρόπο, είπα ότι θα έπρεπε να μάθω. Η έρευνά μου έδειξε ενδιαφέροντα γεγονότα.

στρώματα κηπουρικής λαζάνια

14 λόγοι για να πιείτε τον καφέ

1. Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε την κατάθλιψη και να βοηθήσετε στην πρόληψη της αυτοκτονίας σε μερικούς ανθρώπους. Ο καφές περιέχει καφεΐνη, η οποία είναι διεγερτική, αυξάνοντας τη διάθεση. Είναι δύσκολο να καταθλιφθεί όταν το σώμα σας λέει διαφορετικά.






2. Ο καφές μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου θανάτου. Σε δύο επιβεβαιωμένες μελέτες, αποδείχθηκε ότι ο συνολικός κίνδυνος πρόωρου θανάτου μειώθηκε κατά 25% σε μια περίοδο 20 ετών για τους καταναλωτές καφέ.

3. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη κάποιων καρκίνων. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη στους άνδρες μειώθηκε κατά 20% και ο καρκίνος του ενδομητρίου στις γυναίκες έως και 25%. Οι άνθρωποι σε αυτές τις δοκιμές έπιναν περίπου 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.

4. Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο να πάρετε διαβήτη τύπου 2. Τα στοιχεία που είχαν σπαρθεί σε πολλές δοκιμασίες ήταν αρκετά στερεά σύμφωνα με περισσότερους από έναν γιατρό που συμμετείχαν στις μελέτες. Πάνω από 15 μελέτες έχουν γίνει μέχρι σήμερα, όλες παρουσιάζουν θετικά αποτελέσματα.

5. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του εγκεφάλου. Έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο άνοιας και της νόσου του Alzheimer. Μόνο η μυρωδιά έχει δείξει ότι μειώνει το στρες στους εργαστηριακούς αρουραίους. Ξέρω ότι λειτουργεί για μένα!

6. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς να αναρρώσουν από τη χειρουργική επέμβαση καρκίνου του παχέος εντέρου για να θεραπεύσουν πιο γρήγορα Μελέτες έχουν δείξει ότι η ανάκτηση μπορεί να είναι μέχρι 30% ταχύτερη.

7. Υπάρχουν έρευνες που υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση καφέ με καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει να αποφευχθεί ο καρκίνος του δέρματος. Αποδείχθηκε ότι η καφεΐνη συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκινώματος βασικών κυττάρων, του συνηθέστερου τύπου καρκίνου του δέρματος.

8. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του στόματος. Ενδεχομένως λόγω της οξύτητας, μία μελέτη διαπίστωσε μείωση κατά 50% των καρκίνων από του στόματος για τους καπνιστές καφέ σε αντίθεση με τους μη καφέ πότες.

9. Ο καφές θα μπορούσε να βοηθήσει στην ενίσχυση των μυών. Οι πότες καφέ έχουν αποδειχθεί ότι έχουν συνολικά καλύτερους τόνους μυών.

10. Ο καφές παρέχει νομική διέγερση και είναι ένας φυσικός ενισχυτής απόδοσης. Ποιος χρειάζεται στεροειδή όταν έχετε καφέ; Και ποτέ δεν θα δείξει τίποτα αρνητικό σε μια δοκιμή φαρμάκων.

11. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Parkinson. Μια μελέτη στη κλινική Mayo έδειξε ότι η νόσος του Πάρκινσον ήταν πιο αργή για να ξεκινήσει ή ακόμα και να εξαλειφθεί σε ορισμένα άτομα.

12. Ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά. Αυτά τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων του οργανισμού σας από την υποβάθμιση.

13. Τα αντιοξειδωτικά στον καφέ μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου του ήπατος. Μια άλλη μελέτη βρίσκεται σε εξέλιξη που παρουσιάζει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα.

14. Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Περιέχει μαγνήσιο και κάλιο. Αυτά τα δύο στοιχεία βοηθούν το σώμα να χρησιμοποιήσει ινσουλίνη. Η ινσουλίνη βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας τον πόθο για τη ζάχαρη.

Θυμήσου

Αν και ο καφές έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία, διαπιστώθηκε επίσης ότι προκαλεί προβλήματα υγείας εάν καταναλώνονται υπερβολικά. Η κατανάλωση καφέ με μέτρο είναι σημαντική.




Κατά την επιλογή του καφέ σας, η ποιότητα είναι όλα. Δεδομένου ότι οι κόκκοι καφέ είναι μια από τις πιο βαριά καλλιέργειες, αυτό είναι ένα πράγμα που πρέπει να αγοράσετε σίγουρα βιολογικά. Επιλέξτε ολόκληρα, φρέσκα φασόλια και αλέστε τα για να μπορείτε να αποφύγετε να πίνετε καφέ από φασόλια με υποβαθμισμένα λάδια. (βρείτε καλό βιολογικό καφέ εδώ)

Και για την απόλαυση σας ... μια μεγάλη συνταγή παγωμένου καφέ:

Σπιτικό παγωμένο καφέ

Συστατικά & Προμήθειες

  • 8 κύπελλα φιλτραρισμένα κρύο νερό (βρείτε τα καλύτερα συστήματα φιλτραρίσματος νερού εδώ)
  • ½ λίβρα οργανικό καφέ, έδαφος (βρείτε εδώ)
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη βιολογικής ζαχαροκάλαμου (ή άλλη φυσική γλυκαντική ουσία όπως το ακατέργαστο μέλι ή το καθαρό σιρόπι σφενδάμου)
  • ¼ φρούτα φρούτων (έχω χρησιμοποιήσει βατόμουρα και κεράσια)
  • ½ γαλόνι βάζο (όπως αυτό)

Μέθοδος

Τοποθετήστε τον καφέ και τη ζάχαρη (ή το υποκατάστατο) στο βάζο. Κόψτε τα φρούτα και προσθέστε στο βάζο. Καλύψτε με το νερό και ανακατέψτε μαζί. Τοποθετήστε το στο ψυγείο και αφήστε το να καθίσει εν μία νυκτί. Την επόμενη μέρα, πιέστε το υγρό μέσα από ένα φίλτρο καφέ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα γαλλικό πιεστήριο αν θέλετε. Οποιοδήποτε στερεό έχει απομείνει, μπορεί να πεταχτεί στο λιπάδι. Το υγρό που απομένει μπορεί να καταναλωθεί καθώς είναι πάνω από πάγο ή μπορείτε να το διατηρήσετε σε ψύξη για λίγες μέρες. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερη ή λιγότερη ζάχαρη, ανάλογα με τις γεύσεις σας.







Αυτό το ποτό έχει περίπου τριπλάσια ποσότητα καφεΐνης και πολύ λιγότερη οξύτητα από τις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής.

καλύτερο φυσικό καθαριστικό χαλιών

Εάν θέλετε να απαλλαγείτε γρήγορα από κάποια ποσότητα καφεΐνης, τοποθετήστε περίπου 6 κουταλιές αλεσμένου καφέ σε γαλλικό Τύπο. Προσθέστε ζεστό νερό για να καλύψετε τον καφέ. Αφήστε αυτό το απότομο περίπου 3 λεπτά και απορρίψτε το υγρό. Στη συνέχεια, καλύψτε ξανά τον καφέ με νερό και συνεχίστε όπως θα κάνατε κανονικά. Το πρώτο υγρό περιέχει όσο το ήμισυ της καφεΐνης και το δεύτερο θα έχει περίπου το μισό από τον κανονικό καφέ. (Συμβουλή: Φροντίζω να αποθηκεύω το υγρό από την πρώτη φορά και να το καταψύλω σε ένα δίσκο παγοκύβων.Αυτοί οι κύβοι μπορούν να τοποθετηθούν σε μια τσάντα με φερμουάρ για να χρησιμοποιηθούν αργότερα σε ποτά με παγωμένο καφέ.Η μέθοδος αυτή εμποδίζει τα ποτά από το παγωμένο καφέ να ποτίζονται!

Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας τρόποι να απολαύσετε τον καφέ;


Για Τον Συγγραφέα

Carla Gozzi

Κάρλα Gozzi Γεννήθηκε Στη Μόντενα, 21Η Οκτωβρίου, 1962 Και Ζει Μεταξύ Γενέτειρά Της, Το Μιλάνο Και Τη Νέα Υόρκη. Άρχισε Να Εργάζεται Στον Τομέα Της Μόδας Ως Βοηθός Στυλίστες, Συμπεριλαμβανομένων Των Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Και Ermanno Servin. Charles Επίσης Συμμετέχει Ως Παρατηρητής Στις Επιδείξεις Μόδας Και Ήταν Ένα Λεωφορείο Με Στυλ.